Mis en ligne le 23/08/2019
L' Atelier Peyrollais L' Atelier Peyrollais

Cuisine Provençale « LA BOUILLABAISSE »

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Ce que vous allez apprendre pendant ce cours

Cours, préparations & dégustation sur place
Avec notre Chef Stéphane CAMILLIERI

Espuma de soupe de roche, chair de gallinette et tartare d’algues.

Véritable bouillabaisse marseillaise et ses accompagnements.

Coque en chocolat, pomme fondante et espuma de noisette.

Bon à Savoir

L'atelier aura lieu le samedi 21 Mars de 9h30 à 14h30.

Format du cours

  • Ateliers

Activité

  • Cuisine

Durée d'une session

5h

Moment de la journée

  • Matinée (Jusqu’à midi)

Type d'abonnement

  • Séance unique

Ce qui est fourni

Viennoiserie, soft & boisson chaude servis durant l’atelier.
Verre de vin de Provence offert.

Niveau

  • Débutant
  • Intermédiaire

Public

  • Adolescents
  • Adultes
  • Seniors

Lieu de RDV

Zone artisanale la Guérite, 401 route de Jouques

Conditions d'annulation

  • Standard : Remboursé à 100% Jusqu’à 48h avant le début du cours
L' Atelier Peyrollais

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